Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk / Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) – Schwerpunkt Bäckerei

Fachverkäufer:innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei beraten und informieren mit Fachwissen Kund:innen über verschiedene Brot- und Backwaren sowie über deren Inhaltsstoffe. Die Auslagen werden gepflegt und die Ware verkaufsfördernd präsentiert.

Dauer: 3 Jahre

Ort: Geschäft

Ausbildungsweg: Ausbildung

Das lernst du während deiner Ausbildung

Brot und Backwaren aller Art verpacken und verkaufen
Waren des Bäckereisortiments herstellen, anrichten und garnieren
Kunden beraten und bedienen
Auslage dekorieren und Waren präsentieren
Verkaufsraum hygienisch sauber halten
Über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Produkte informieren

Diese Skills solltest du mitbringen

Freude am
Umgang mit Menschen

Teamgeist

Kundenorientierung

Sorgfalt

Gute Noten in
Mathematik und Deutsch

Dein Schulabschluss

Gesetzlich ist kein Abschluss vorgeschrieben. In der Praxis stellen Betriebe überwiegend Auszubildende mit Hauptschulabschluss ein.

Dauer der Ausbildung

Die Ausbildung zum Fachverkäufer / zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei dauert drei Jahre. Du kannst deine Ausbildung verkürzen, wenn du schulische Vorbildung, vorangegangene Ausbildungszeiten oder Berufserfahrung hast. Bei guten Leistungen in der Ausbildung kannst du frühzeitig zur Prüfung zugelassen werden.

Dein Ausbildungsort

Deine Ausbildung findet im Betrieb und in der Berufsschule statt.

Hier arbeitest du danach

Fachverkäufer und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei finden Beschäftigung im Lebensmitteleinzelhandel.

Bilde dich weiter

Zum Beispiel mit den Fortbildungen Handelsfachwirt:in oder Verkaufsleiter:in im Lebensmittelhandwerk.