Berufscheck
DAS LERNST DU WÄHREND DEINER AUSBILDUNG:
- Wein, Traubensaft sowie weinhaltige und weinähnliche Getränke herstellen
- Qualität prüfen
- Most auspressen und Gärprozess überwachen
- Fertige Produkte überprüfen, abfüllen und lagern
- Versand vorbereiten
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten
- Produkte verkaufen
DIESE SKILLS SOLLTEST DU MITBRINGEN:
- Freude am Umgang mit Menschen
- Teamgeist
- Sorgfalt
- Gute Noten in Biologie, Chemie und Mathematik
DEIN SCHULABSCHLUSS:
Gesetzlich ist kein Abschluss vorgeschrieben. In der Praxis stellen Betriebe überwiegend Auszubildende mit mittlerem Bildungsabschluss und Hochschulreife ein.
DAUER DER AUSBILDUNG:
Die Ausbildung zum Weintechnologe / zur Weintechnologin dauert drei Jahre. Du kannst deine Ausbildung verkürzen, wenn du schulische Vorbildung, vorangegangene Ausbildungszeiten oder Berufserfahrung hast. Bei guten Leistungen in der Ausbildung kannst du frühzeitig zur Prüfung zugelassen werden.
DEIN AUSBILDUNGSORT:
Deine Ausbildung findet im Betrieb und in der Berufsschule statt.
HIER ARBEITEST DU DANACH:
Weintechnologen und Weintechnologinnen finden Beschäftigung in Weinbaubetrieben sowie in Wein und Sektkellereien der Handelsunternehmen.
BILDE DICH WEITER:
Zum Beispiel mit der Weiterbildung Industriemeister:in Fruchtsaft und Getränke.
WER BIETET DIESE AUSBILDUNG AN?
EDEKA | …und viele weitere Handelsunternehmen.
DAS LERNST DU WÄHREND DEINER AUSBILDUNG:
- Unterschiedliche Rohstoffe herstellen, u. a. Nährmittel, Feinkost, Erfrischungsgetränke
- Produktionskette bis zur Verpackung der Produkte überwachen
- Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegennehmen und prüfen
- Lagerhaltung und Verarbeitungsabläufe organisieren
- Maschinen und Anlagen einrichten
- Produktion starten und überwachen
- Qualitätskontrolle der Produkte
DIESE SKILLS SOLLTEST DU MITBRINGEN:
- Sorgfalt und organisatorische Fähigkeiten
- Teamgeist
- Gute Noten in Mathematik, Chemie und Biologie
DEIN SCHULABSCHLUSS:
Gesetzlich ist kein Abschluss vorgeschrieben. In der Praxis stellen Betriebe überwiegend Auszubildende mit mittlerem Bildungsabschluss ein.
DAUER DER AUSBILDUNG:
Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik dauert drei Jahre. Du kannst deine Ausbildung verkürzen, wenn du schulische Vorbildung, vorangegangene Ausbildungszeiten oder Berufserfahrung hast. Bei guten Leistungen in der Ausbildung kannst du frühzeitig zur Prüfung zugelassen werden.
DEIN AUSBILDUNGSORT:
Deine Ausbildung findet im Betrieb und in der Berufsschule statt.
HIER ARBEITEST DU DANACH:
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik finden Beschäftigung in Handelsunternehmen, u. a. bei der Fisch-, Fleisch oder Obst und Gemüseverarbeitung.
BILDE DICH WEITER:
Zum Beispiel mit der Fortbildung Industriemeister:in Fachrichtung Lebensmittel.
WER BIETET DIESE AUSBILDUNG AN?
EDEKA | KAUFLAND | LIDL | …und viele weitere Handelsunternehmen.
DAS LERNST DU WÄHREND DEINER AUSBILDUNG:
- Obst- und Gemüsesäfte sowie Fruchtweine herstellen
- Rohstoffe auswählen, vorbereiten und verarbeiten
- Verarbeitungsprozesse und Anlagen überwachen
- Getränke pasteurisieren
- Hygienevorschriften einhalten
- Produkte abfüllen und für den Transport verpacken
DIESE SKILLS SOLLTEST DU MITBRINGEN:
- Freude am Umgang mit Menschen
- Teamgeist
- Geschicklichkeit
- Gute Noten in Mathematik und Chemie
DEIN SCHULABSCHLUSS:
Gesetzlich ist kein Abschluss vorgeschrieben. In der Praxis stellen Betriebe überwiegend Auszubildende mit mittlerem Bildungsabschluss ein.
DAUER DER AUSBILDUNG:
Die Ausbildung zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik dauert drei Jahre. Du kannst deine Ausbildung verkürzen, wenn du schulische Vorbildung, vorangegangene Ausbildungszeiten oder Berufserfahrung hast. Bei guten Leistungen in der Ausbildung kannst du frühzeitig zur Prüfung zugelassen werden.
DEIN AUSBILDUNGSORT:
Deine Ausbildung findet im Betrieb und in der Berufsschule statt.
HIER ARBEITEST DU DANACH:
Fachkräfte für Fruchtsafttechnik finden Beschäftigung in Handelsunternehmen mit integriertem Getränkemarkt und Fruchtsaftherstellung.
BILDE DICH WEITER:
Zum Beispiel mit der Fortbildung Getränkebetriebsmeister:in.
WER BIETET DIESE AUSBILDUNG AN?
EDEKA | …und viele weitere Handelsunternehmen.
